Em 1911, a fábrica de Tobler na Suíça, que produzia chocolate Toblerone, foi a primeira indústria a utilizar folha de alumínio para embalar alimentos.

Hoje em dia, esta é uma das fontes mais utilizadas para embalagens flexíveis de alimentos, devido ao seu custo-benefício, capacidade de ser totalmente reciclada e múltiplas aplicações eficientes.

O emprego mais comum deste material em embalagens de alimentos é em recipientes para restauração, saquetas, bolsas, gargalos, folhas de cápsulas, rótulos e selos.

 

Principais características das Embalagens de Alumínio:

Muitas mercearias são facilmente afectadas pela luz solar, o que prejudica a sua aparência e agrava o seu sabor; mas a folha de alumínio resolve este problema, considerando a sua capacidade de armazenar alimentos por longos períodos, evitando o contacto com germes e bactérias.

Esta embalagem promove uma barreira à luz, gases, óleo, gorduras, compostos voláteis, vapor de água; é resistente à temperatura, tem boa condutividade térmica, resistência e durabilidade, é flexível e fácil de laminar e revestir; tem baixo peso, é reciclável e tem um potencial decorativo com a sua superfície brilhante ou fosca.

Para além de todas estas propriedades genuínas, é não tóxico e compatível com os alimentos; mas será perigoso para a nossa saúde?

O alumínio em embalagem migras à alimentação e afecta a saúde do seu consumidor?

O Elemento Alumínio pode ser encontrado nos alimentos por várias razões, mas a mais comum é porque ocorre naturalmente (é o metal mais abundante na crosta terrestre) e migra para os alimentos a partir de utensílios de cozinha e embalagens de alumínio.

A Food Standards Agency (FSA) mede regularmente a quantidade de alumínio na nossa dieta. Eles descobriram que os níveis de alumínio consumidos nos alimentos estão bem dentro das diretrizes de segurança das Organizações Mundiais de Saúde. Pesquisa alimentar da FSA sobre alumínio e outros elementos em alimentos embalados (o link é externo).

Estudos demonstraram que a embalagem emrecipientes de alumínio aumentou os níveis deste metal nos alimentos apenas numa quantidade muito pequena, levando os investigadores a concluir que a utilização de folha de alumínio para embalagem de alimentos é segura para os seus consumidores, O fabrico de embalagens de alumínio tem de cumprir as regras estabelecidas pelo Regulamento Europeu 1935/2004, e não deve alterar a natureza, substância ou qualidade dos alimentos.

Os alimentos de alumínio pmercado em crise:

O indústria de alimentos e bebidas é o maior usuário final deembalagens de folha de alumínio e ocupou mais de 28% do total do mercado em 2015 no Global Aluminum Foil Packaging Market.

São produzidos anualmente cerca de 7 bilhões de recipientes de papel alumínio. Só as embalagens de ração, atum, café e sopas produzem 13 bilhões de embalagens que são candidatas à substituição por embalagens flexíveis à base de folha de alumínio.

Lodec Jinshu está bem posicionada para oferecer folha de alumínio em todo o mundo. Com escritórios em Xangai, Singapura e Bremen podemos satisfazer todas as suas necessidades de fornecimento. Nós estocamos uma grande variedade de folhas de alumínio de 4,0 mícrons até 100 mícrons para numerosas aplicações, incluindo folha de conversão para embalagem, folha de blister para a indústria farmacêutica, folha para recipiente, folha para condensador, folha para uso doméstico, folha para enrolamento de cabos e muito mais. Contacte-nos agora com a sua consulta detalhada.

Fonte: http://www.aluminiumleader.com/economics/- https://www.technavio.com/report/global-packaging-global-aluminum-foil-packaging-market-2016-2020 - http://www.aluminum.org/product-markets/foil-packaging